学校召开食品安全工作2025年第三次调度会

6月5日上午，学校在卓越楼会议室召开校园食品安全工作2025年第三次调度会。副校长陈宇出席会议，基建后勤处处长程伟宗主持会议，基建后勤处、清之风和宏越达公司负责人及相关人员参会。

会上，宏业达、清之风公司、学校餐服中心负责人汇报了5月校园食品安全工作情况，涵盖了日常管理、人员培训、食品安全宣传周活动、食堂和商业街食材抽样法检情况、餐饮服务满意度问卷调查情况及下一步工作计划等内容。

随后，基建后勤处处长程伟宗传达上级近期食品安全工作文件精神，并对后续工作作出部署：一是强化食堂安全隐患排查，针对用电、用气环节建立常态化排查机制，同步完善排查台账；二是应对校园外卖管理新挑战，鉴于近期外卖量显著增长，将增设外卖柜，保障外卖食品存放安全；三是有序做好暑期前各项餐饮服务衔接工作，根据学生离校时间，科学制定闭餐计划，同步统筹假期留校师生餐饮保障工作和维修改造工作。

会议最后，陈宇强调，食品安全与后勤保障是民生工程更是民心工程，各部门需以“时时放心不下”的责任感抓好落实，一要强化闭环管理，按照上级文件要求做好自查整改工作，要做到任务、责任、时限“三明确”；二要突出源头治理，不断完善商户与供应商定期沟通机制，从集采渠道审核、食材存储规范等细节入手消除安全隐患；三要提升服务温度，兼顾留校师生需求与资源高效利用，以“主动作为、超前谋划”的姿态为新学期工作筑牢根基，确保各项部署落地见效。（供稿/基建后勤处 审核/程伟宗）